Maison RUINART AOC Champagne Blanc de Blancs Seconde Peau

Fondée en 1729 à Epernay, cette maison de Champagne est la toute première à fomenter ce type de breuvage. Tout d’abord marchand de tissus, Nicolas Ruinart, conseillé par son oncle « Dom Thierry Ruinart » - moine bénédictin et savant - édifie la Maison de Champagne RUINART, laquelle gagnant d’année en année plus de notoriété à l’égard de la monarchie notamment. Aujourd’hui, la Maison RUINART s’attache à faire perdurer sa maîtrise historique tout en tenant compte du contexte environnemental de notre ère. Elle s’associe aux entreprises Reforest’Action et Conservation International, sociétés dévouées à la plantation et protection de milliers d’arbres en France et sur la planète. En dégustation pour lui-même ou au cours du repas, les cuvées de la Maison RUINART accompagnent et subliment les saveurs de la table, notamment sur la recherchée cuvée Blanc de Blancs (100% Chardonnay).