Name: Jean-Claude BACHELET AOC Puligny-Montrachet Village "Les Aubues" 2021 Blanc
Brand: Jean-Claude BACHELET
SKU: 2714

Jean-Claude BACHELET AOC Puligny-Montrachet Village « Les Aubues » 2021 Blanc

Chardonnay

Réf: 2714 Catégorie : Bourgogne Étiquettes : 0.75 l, 13°

Description

Jean-Claude BACHELET AOC Puligny-Montrachet Village « Les Aubues » 2021 Blanc

Informations complémentaires

Poids	1,4 kg
Domaine	Jean-Claude BACHELET
Région	Bourgogne
Cépage	Chardonnay
Contenance	0.75 l
Degré	13
Millésime	2021
Classification	Appellation d'Origine Contrôlée
Forme	Bourgogne
Type	Vin Blanc

le Domaine

Plongeant ses origines à Chassagne-Montrachet dès le 17ème siècle, Le Domaine JEAN-CLAUDE BACHELET ET FILS situé aujourd’hui dans le Hameau de Gamay, sur la commune de Saint-Aubin, n’a cessé de s’élever en qualité et notoriété depuis l’arrivée au domaine dans la décennie 2000 de Jean-Baptiste et Benoît Bachelet, les deux fils de Jean-Claude. La dizaine d’hectares du domaine répartis sur plus de 20 Climats différents sis dans le triangle d’or formé par Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet et Puligny-Montrachet, donnent en Villages et 1er Crus (et 1 Grand Cru) des vins blancs tendus et éclatants, fins et élégants, structurellement taillés pour la garde, harmonieux et raffinés…bref, un bonheur aromatique pour les papilles ! Les quelques cuvées en Rouge du Domaine n’étant pas en reste, même si elles sont moins connues. C’est tout l’art du travail à la vigne (soigné, minutieux, de la plante et du sol), de la vinification la plus naturelle possible (fermentations lentes, levures indigènes), de l’élevage patient et sur-mesure (7 tonneliers différents utilisés au chai) qui permet aux 2 frères vignerons de révéler avec talent tout le potentiel de leurs magnifiques terroirs !

Expédition

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